آشپزی و غذاهای ایرانی

دستورات آشپزی به زبان انگليسی
توسط آشپزهاي ايراني مقيم خارج به همراه عکس از مرحله به مرحله آشپزي از سايت 1001Recipe.com




دستورات آشپزی به زبان فارسی


عکسهای تصادفی از گالری

CAEHXHCQ.jpg    
SG_01_IMG_0574_morguefile.jpg    
CAXGHSH3.jpg    
delicateCakes.jpg    

دستورات آشپزی جدید
برگرفته از سايت آشپز آنلاين

بستنی چوبی اسپرسو
بستنی چوبی اسپرسو موادلازم: ۱ قوطی کوچک شیر تغلیظ شده شیرین ۲ فنجان شیر ۱ فنجان خامه زده شده ۱ قاشق غذا خوری قهوه فوری ۱ قاشق چای خوری ۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل ۱۲ فنجان های پلاستیکی یک بار مصرف یا ۱۲ قالب یخ پاپ ۱۲ چوب، یا میله های اب نبات یا شیرینی طرز تهیه: شیر تغلیظ شده شیرین را درقابلمه متوسط،روی حرارت بجوش بیاورید.سپس کمی حرارت را کم کنیدوبه مدت ۱۵ دقیقه هم زده تا ترکیب ضخیم شود.شیر،خامه و قهوه را هم به ترکیب اضافه کنید وهم بزنید.تاغلیظ شود .سپس از روی حرارت برداشتهوعصاره وانیل راهم اضافه وهم بزنید.به مدت نیم ساعت گذاشته تا سرد شودوبعدتوی قالبهارو پرکرده ودرفریزر قرار داده تا کمی منجمد شود .چوبها را در قالبها قرار داده وگذاشته تا کاملا بسته ویخ بزند.


بیسکوییت با تکه های m



 

عکسهاي تصادفي

babies8.jpg    
20662.jpg    
afternoon_nap.jpg    
jamileh_sheikhi-1.jpg    

 

آشپزي و دستور پخت غذا